Yalumba The Caley Cabernet & Shiraz

0afbeelding0459585

  • 0afbeelding0459585
Vinificatie The Cabernet Sauvignon and Shiraz parcels were fermented separately in open fermenters. Indigenous or ‘wild’ yeasts, naturally present on the grape skins, initiated the fermentation to contribute complexity, richness and fine texture. Cultured winery yeasts were then added to complete fermentation. Gentle plunging and pulsing of the skins was undertaken to achieve the right balance of colour, tannin and phenolic extraction. The Caley was matured for 22 months in a mix of 31% new French barriques and hogsheads, 22% one-year old French barriques and the balance in older French barriques and hogsheads. The barrels were all made and seasoned at the Yalumba Cooperage. After bottling, the wine was cellared for a further 36 months and released in 2017
Informatie over deze wijn downloaden
€ 235,00
Incl. 21% BTW
Aantal:
Product op voorraad
  • 2 werkdagen levertijd
  • Gratis bezorging vanaf €50,-
  • Land: Australië
  • Streek: South Australia
  • Wijnsoort: Rode wijnen
  • Jaar: 2012
  • Artikelnummer: 0459585
  • Inhoud: 75
  • Alcoholpercentage: 14
  • Allergenen: Bevat Sulfieten
  • Bottelaar: Yalumba, Angaston, Australia
  • Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol
  • LET OP: Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

Bestellingen op maandag t/m vrijdag vóór 12.00 uur worden binnen 2 werkdagen bezorgd. Bestellingen in het weekend en op maandag t/m vrijdag na 12.00 uur worden binnen 3 werkdagen bezorgd.

Bestellingen worden afgehandeld door onze transporteur Van Opzeeland uit Hedel. Zij zorgen ervoor dat alle producten die verzonden worden zorgvuldig verpakt zijn, waardoor het risico op beschadiging van de producten tijdens de verzending tot een minimum wordt beperkt. Vervolgens draagt Van Opzeeland de bestelling over aan Post NL pakketservice, die deze aflevert.

Verzending is gratis bij bestellingen vanaf € 50,-. Bij bestellingen van minder dan € 50,- bedragen de verzendkosten € 4,95.

Voor klachten over en het retourneren van (een deel van) uw bestelling kunt u terecht bij de dichtstbijzijnde Wijnkring winkel. In de mail met de bevestiging van uw bestelling vindt u de gegevens van de Wijnkring winkel die u heeft gekozen in het bestelproces.

U kunt betalen via iDeal en Paypal.

Via iDeal kunt u veilig uw online aankopen betalen. Dit gebeurt op basis van specifieke beveiligingsmethodes van uw eigen bank. Als u wilt betalen, klikt u bij de keuze voor de betaalmethoden op het iDeal logo. Na de keuze van uw eigen bank wordt u direct doorgelinkt naar het inlogscherm van uw eigen bank.

Via Paypal kunt u snel en gemakkelijk online geld overmaken. Bij de betaling klikt u op het Paypal logo. Vervolgens wordt u gevraagd om in te loggen op uw rekening en de betaling te bevestigen.