Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon
Fruitig, Hout gelagerd, Kruidig, Rijk

Aanbieding

0afbeelding0457411

  • 0afbeelding0457411
Productomschrijving Klassieke wijn met duidelijke aroma’s van cassis, zwarte bessen, bramen en moerbeien. Donker fruit aangevuld met hartige tonen van gedroogde kruiden. Rijke tonen van fruit, frisse zuren en tannine. Leer, potloodslijpsel en sandelhout geven complexiteit en diepte aan de wijn.
Ligging De wijngaarden Block 7 Syrah en Block 4 Cabernet Sauvignon werden in respectievelijk 1998 en 2000 aangeplant in Tukulu-grond. Deze grond is afkomstig van Helderberg-graniet en Tafelberg-zandsteen, met kleine afzettingen van ijzersteen. Tukulu-grond houdt goed water vast, wat zorgt voor matige stress tijdens droge jaren. Een grotere hoeveelheid zandsteen zorgt voor meer drainage, wat resulteert in een langzame groei en intensere wijnen, zorgvuldig gecontroleerd door én aangevuld met druppelirrigatie.
Wijn en spijs Bij deze hout opgevoede wijn eet je tal van rijke vleesgerechten zoals lamsvlees met kruidenkorst, gegrilde hertenrug met pastinaak of wildzwijnsteak met paddenstoelen roomsaus. Harde gerijpte kazen passen hier ook goed bij.
Vinificatie De op het landgoed gekweekte druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd. Elk oogstperceel wordt apart gevinifieerd. De druiven worden vervolgens ontveld, gemalen en in open gistingstanks gepompt, waar ze een maceratieperiode van veertien tot 21 dagen ondergaan. Dit met een gisting van zeven dagen met pump-overs en handmatige punch-downs tot viermaal daags. De rijping vindt plaats in 100 procent Franse eikenhouten vaten gedurende 22 maanden.
Informatie over deze wijn downloaden

€ 26,95

Special Price € 23,99

Incl. 21% BTW
Aantal:
Product op voorraad
  • Voor 11 uur besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis bezorging vanaf €50,-
  • 013-54 9 84 18 (ma-vr: 09.00 - 17:00)
  • Land: Zuid Afrika
  • Streek: Stellenbosch
  • Appellatie: WO Stellenbosch
  • Wijnhuis: Rust en Vrede
  • Wijnsoort: Rode wijnen
  • Jaar: 2019
  • Artikelnummer: 0457411
  • Inhoud: 75
  • Alcoholpercentage: 13,5
  • Cepage: Cabernet Sauvignon
  • Allergenen: Bevat Sulfieten
  • Bottelaar: Rust en Vrede Estate, 7600 Stellenbosch, South Africa
  • Sluiting: kurk
  • Importeur: NL-HPA 094
  • Wijnhuis omschrijving: Rust en Vrede ligt ten zuiden van Stellenbosch, ongeveer 15 km van False Bay en beschikt over het authentieke Stellenbosch terroir. Bijzonder voor het terroir van Stellenbosch is de nabijheid van de Oceaan en de bodem. De bodem bestaat uit Hutton en Clovely zoals het lokaal wordt genoemd. Dat zijn verweerde vormen van graniet die goed vocht vast houden. Daarnaast is het gehalte aan klei hoog. Door de ligging van het landgoed halverwege de stad Stellenbosch en Somerset West en verscholen in de plooien van de uitlopers van de Helderberg, doet Rust en Vrede zijn naam echt eer aan.
  • Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol
  • LET OP: Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

Bestellingen op maandag t/m vrijdag vóór 11.00 uur worden op dezelfde dag bij PostNL geleverd. Zij bezorgen uw bestelling binnen 2 werkdagen. Bestellingen in het weekend en op maandag t/m vrijdag na 11.00 uur worden een dag later of de eerstvolgende werkdag bij PostNL geleverd. Gezien normale omstandigheden heeft u uw bestelling dan binnen 3 werkdagen in huis.

Bestellingen worden afgehandeld door onze transporteur Nabuur Hedel. Zij zorgen ervoor dat alle producten die verzonden worden zorgvuldig verpakt zijn, waardoor het risico op beschadiging van de producten tijdens de verzending tot een minimum wordt beperkt. Vervolgens draagt Nabuurs Hedel de bestelling over aan Post NL pakketservice, die deze aflevert.

Verzending is gratis bij bestellingen vanaf € 50,-. Bij bestellingen van minder dan € 50,- bedragen de verzendkosten € 6,95.

Voor klachten over en het retourneren van (een deel van) uw bestelling kunt u terecht bij de dichtstbijzijnde Wijnkring winkel. In de mail met de bevestiging van uw bestelling vindt u de gegevens van de Wijnkring winkel die u heeft gekozen in het bestelproces.

U kunt betalen via iDeal en Paypal.

Via iDeal kunt u veilig uw online aankopen betalen. Dit gebeurt op basis van specifieke beveiligingsmethodes van uw eigen bank. Als u wilt betalen, klikt u bij de keuze voor de betaalmethoden op het iDeal logo. Na de keuze van uw eigen bank wordt u direct doorgelinkt naar het inlogscherm van uw eigen bank.

Via Paypal kunt u snel en gemakkelijk online geld overmaken. Bij de betaling klikt u op het Paypal logo. Vervolgens wordt u gevraagd om in te loggen op uw rekening en de betaling te bevestigen.

Leeftijd Validatie

Om Wijnkring.nl te kunnen bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn